Heerlijk Veganistsch Italiaans buffet met koude en warme specialiteiten

Koude gerechten
– Gevulde puntpaprika’s met orzosalade met tomaatjes, pijnboompitten, komkommer, rucola en olijven.
– Veganistische pasta pesto salade met rucola, tomaatjes en gecrunchte amandelen
– Plateau met gemarineerde olijven, gegrilde groentes, hummus en tomatenchutney

Warme gerechten
– Truffelrisotto met paddenstoelen en tijm.
– Gnocchi in een geroosterde paprikasaus
– Pittige tomatensaus met veganistische gehaktballetjes

– Gegrilde Italiaanse groenten
– Heerlijke lasagne met linzen en pompoen.

Hierbij serveren wij
Vers afgebakken vegan Focaccia met tomaten chutney en hummus

Optioneel dessert:
– Vegan Brownie

Onze buffetten zijn samengesteld op basis van een afname van minimaal 10 personen.

Onze buffetten worden geleverd exclusief bord en bestek, inclusief buffet materialen als chafing dishes,  opscheplepels en servetten. Borden en bestek zijn tegen meerprijs van € 1,30 per set bij te bestellen