Kerst buffet bestellen!! Heerlijk Kerst buffet met een diversiteit aan koude en warme gerechten. Kerstbuffet Rosco is beschikbaar vanaf 4 personen. Vier Kerst met Rosco Catering.
Koude gerechten:
• Beef tataki met gefrituurde knoflook, sesam en een soja dressing
• Tomatencarpaccio met burrata
• Roodlofsalade met wortelpeterselie, mandarijn en rivierkreeftjes
• Breekbroodjes met knoflook kruiden cremé
Warme gerechten:
• Kalkoenrolade met portsaus
• Kabeljauw in parmaham met siciliaanse tomatensaus
• Stoofpotje van sucade
• Hasselback aardappeltjes met rozemarijn
• Saffraanrisotto alla Milanese
• Gekleurde geroosterde wortelen met pistachenootjes
Al onze kerstbuffetten worden geleverd met opwarm instructie.
Bij een afname van 10 personen of meer wordt een chafing dish in bruikleen bijgeleverd.(Uitsluitend bij één uniek buffet)
Borden en bestek zijn tegen meerprijs van € 1,30 per set bij te bestellen
Kerst buffet “Rosco”
€29,50